A un mes de la celebración del Eid al-Adha en Marruecos, los mercados de ganado registran una baja demanda en la compra de ovejas, en un contexto marcado por la cautela de los consumidores y opiniones diversas entre los profesionales del sector.
Según datos de criadores y comerciantes, la oferta es abundante este año en términos de cantidad y variedad, pero la demanda sigue siendo limitada, lo que ha generado una desaceleración en la actividad comercial en los mercados.
Los profesionales señalan que la última campaña agrícola contribuyó a mejorar la situación del ganado en comparación con años anteriores, aunque este factor no se ha reflejado aún en el nivel de compras.
Asimismo, indican que algunos criadores han optado por mantener los precios o reducirlos ligeramente para incentivar las ventas, sin lograr un aumento significativo en la demanda.
No obstante, se espera que las últimas semanas antes de la festividad registren un incremento en las compras, especialmente por parte de las familias que suelen retrasar la adquisición hasta el último momento.
En las zonas urbanas, muchas familias prefieren no comprar con antelación debido a las dificultades relacionadas con el mantenimiento del animal en casa.
Estas limitaciones han impulsado el recurso a alternativas como la compra en granjas con mantenimiento del animal hasta la víspera de la festividad, o el uso de servicios de sacrificio en mataderos.
La evolución de los precios dependerá principalmente de los días previos al Eid al-Adha, considerados decisivos para el equilibrio entre la oferta y la demanda.