El mercado marroquí de la sandía ha registrado una disminución de la demanda durante las últimas semanas debido a la difusión de rumores sobre supuestos riesgos para la salud asociados a esta fruta. Esta situación se produce pese a que la Oficina Nacional de Seguridad Sanitaria de los Productos Alimentarios (ONSSA) ha desmentido oficialmente estas informaciones.
Los profesionales del sector aseguran que la actual campaña se caracteriza por una producción abundante y unos precios estables, favorecidos por una buena temporada agrícola. Sin embargo, la difusión de informaciones no verificadas en las redes sociales ha afectado la confianza de los consumidores y ha reducido el ritmo de las ventas.
Hicham Meknassi, profesional del mercado mayorista de frutas y hortalizas de Mequinez, explicó que los precios apenas han variado respecto a semanas anteriores y que el descenso de la demanda responde principalmente a la influencia de los rumores, a pesar de los comunicados oficiales que confirman la seguridad del producto.
Por su parte, El Houssine Adrardour, presidente de la Federación Interprofesional de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas de Marruecos, afirmó que las informaciones difundidas carecen de fundamento científico y recordó que las autoridades competentes realizan controles permanentes sobre la calidad de los productos alimentarios.
Asimismo, destacó que los mercados siguen disponiendo de una amplia oferta de sandías de buena calidad a precios razonables, confiando en que la demanda se recupere conforme se restablezca la confianza de los consumidores.